คุณรู้หรือไม่?

          แม้ว่าจะอุดมไปด้วยแคลอรี่ แต่แมคคาเดเมียก็ดีต่อผู้ป่วยโรคหัวใจนะจะบอกให้

          เพราะถั่วรสอร่อย ราคาแพง ชื่อย๊าวยาวนี้ช่วยทำความสะอาดเส้นเลือดที่ไปหล่อเลี้ยงหัวใจ และมีการศึกษาพบว่า หลังจากกินแมคคาเดเมียในปริมาณที่เหมาะสมติดต่อกัน 5 สัปดาห์ (กินอาหารอื่นๆ ตามปกติ) จะช่วยลดคอเลสเตอรอลและไขมันเหลว (แอลดีแอล) ลงได้ 9 เปอร์เซ็นต์

          คนเป็นโรคหัวใจกินแมคคาเดเมียแค่ไหนถึงจะดี ? คำตอบคือ กิน 1½ ออนซ์ หรือ 1 แก้วเล็ก หรือ 15 – 20 เมล็ดต่อวัน (305 กิโลแคลอรี่) 

          ซึ่งนอกจากจะเคี้ยวเล่นเพลินๆ แล้ว ยังนำแมคคาเดเมียไปทุบให้แตก กินกับสลัดได้อีกด้วย

          บอกไว้เพราะไม่ว่าจะเป็นของดีเลิศประเภทไหนในโลก เราก็ไม่ควรกินเยอะจนเกินสมดุล

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :: นิตยาสารชีวจิต

          เปลือกไข่ (Egg shell) อาจมีสีน้ำตาลหรือสีขาวขึ้นอยู่กับชนิดของพันธุ์แม่ไก่ สีไข่ไม่มีผลใดๆ ต่อคุณค่าทางโภชนาการแต่อย่างใด เช่น ไข่ไก่พันธุ์เล็กฮอร์นมีเปลือกสีขาว ส่วนไข่ไก่พันธุ์โรดไอร์แลนด์มีเปลือกสีน้ำตาล ในเปลือกไข่มีคอลลาเจน (Collagen) สานเป็นตัวตาข่าย และมีหินปูน (แคลเซียมคาร์บอเนต) เป็นส่วนใหญ่ ทำให้เปลือกแข็ง เปลือกไข่จะมีรูขนาดเล็กมาก มองด้วยตาเปล่าไม่เห็น

          เมื่อไข่ออกมาใหม่ๆ จะมีเมือกเคลือบที่เปลือกไข่ด้านบน เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศและน้ำผ่านเข้าไปได้ เปลือกไข่ในช่วงแรกๆ จึงมีลักษณะเป็นนวล เมื่อเก็บไว้นานๆ เมือกเหล่านั้นจะแห้งไป เปลือกไข่จึงมีอากาศถ่ายเทเข้าออกได้มากขึ้น ทำให้ไข่เสียเร็ว และเมื่อเราเก็บไข่ไว้นานจะทำให้โพรงอากาศในไข่จะมีขนาดใหญ่ขึ้น ไข่ขาวข้นจะกลายเป็นไข่ขาวเหลว เพราะมีการย่อยโปรตีนในไข่ขาวเอง ไข่เป็นด่างมากขึ้น รสและกลิ่นเปลี่ยนแปลงเนื่องจากไข่ก็อาจดูดเอากลิ่นสิงที่เหม็นที่อยู่รอบๆ ข้างไปที่รูของเปลือกไข่ รวมทั้งมีเชื้อจุลินทรีย์เพิ่มมากขึ้นด้วย

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :: ikowlenge2 จาก Msolution

           เมื่ออยู่ท่ามกลางมลพิษ เรามักใช้หน้ากากปิดปากและจมูก แต่ถึงอย่างนั้นก็ยากที่จะรอดพ้นอยู่ดี

          หากมลพิษเข้าสู่อวัยวะภายใน เราปรารถนาจะมีเสื้อคลุมวิเศษที่ช่วยพิทักษ์ทุกเซลล์ของเราให้ปลอดภัย

          นักวิจัยจากศูนย์โรคหัวใจฮาร์วาร์ด สหรัฐอเมริกา จึงแนะนำเสื้อคลุมวิเศษให้ปอดและหัวใจปลอดภัยจากมลพิษ ซึ่งได้แก่

• วิตามินบี 6 
• วิตามินบี 12
• กรดอมิโน

          ควรกินทั้ง 3 ชนิดนี้ในปริมาณที่แพทย์สั่งหรือเภสัชกรแนะนำ

          หรือถ้าไม่สะดวกกินในรูปแบบบรรจุเม็ดดังกล่าว ให้กินซีเรียลที่ทำจากธัญพืช บรอกโคลี อะโวคาโด เห็ด และปลาแทนก็ได้

          เท่านี้ก็ช่วยสร้างเสื้อคลุมปกป้องหัวใจและปอดให้ปลอดภัยจากมลพิษได้แล้วค่ะ

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :: นิตยสารชีวจิต

          เห็นเหมือนกันไหมคะว่า เรื่องสุขภาพปากและฟันนั้นเป็นเรื่องที่ทุกคนต้องดูแลเอาใจใส่กันเป็นอย่างยิ่ง

.

           ปัจจุบันจึงได้เห็นผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากและฟันออกมาให้เลือกใช้กันมากมายหลายสูตร วันนี้เรามีข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อการดูแลสุขภาพปากและฟันให้ตรงจุดมาบอกต่อ โดยเฉพาะคนที่เป็นแฟนพันธุ์แท้น้ำยาบ้วนปากค่ะ

          ล่าสุดมีการเผยแพร่ข้อมูลน่ารู้เกี่ยวกับการเลือกน้ำยาบ้วนปากว่า เราๆ ท่านๆ ควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาบ้วนปากชนิดที่มีแอลกอฮอล์รุนแรง เช่น เมื่ออมแล้วแสบปาก ต้องรีบบ้วนทิ้ง หรือต้องผสมน้ำยาบ้วนปากนี้กับน้ำเปล่าก่อนใช้

          ความรู้สึกรุนแรงนี้ไม่ได้เป็นตัวช่วยขจัดกลิ่นปากหรือทำให้สุขภาพช่องปากดีขึ้น เพราะแท้จริงแล้วน้ำยาบ้วนปากที่มีคุณสมบัติดังกล่าว กลับทำให้เกิดกลิ่นปากแบบเรื้อรังในคนที่ใช้เป็นประจำได้

          นอกจากนี้น้ำยาบ้วนปากชนิดรุนแรง ยังทำลายแบตทีเรียชนิดที่มีประโยชน์ในช่องปาก ยิ่งไปกว่านั้น ยังเป็นปัจจัยหนึ่งที่อาจทำให้เกิดอาการช่องปากแห้ง ขาดความชุ่มชื่น ส่งผลให้เสี่ยงต่อการเกิดฟันผุ และอาจมีปัญหากับเหงือกตามมา

          ทางออกที่ดีที่สุดควรเลือกน้ำยาบ้วนปากสูตรอ่อนโยนผสมสารสกัดจากธรรมชาติ เพราะสารสกัดจากธรรมชาติมีประสิทธิภาพสูงในการดูแลสุขภาพปากและฟัน ช่วยลดกลิ่นปากทำให้ลมหายใจสะดากสดชื่นยาวนานกว่า โดยไม่ทำลายเนื้อเยื้อในช่องปากและไม่มีผลข้างเคียงใดๆ 

          ฉลาดเลือกก็จะได้ยิ้มสวยกันไปอีกนานค่ะ

.

.

.

.

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :: นิตยสารชีวจิต

ที่มา : www.naturecanheal.com

          สมัยก่อนผู้หญิงไทยมักจะเก้อเขินหรือประหม่า เมื่อต้องออกงานสังคมที่ต้องพบกับผู้คนเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในพิธีสมรส ซึ่งเป็นวันสำคัญในชีวิต การมีเพื่อนเจ้าสาวจึงทำให้ผู้ที่เป็นเจ้าสาวรู้สึกอุ่นใจ ไม่เขินอายวิธีนี้จึงเป็นกลอุบายแบบไทยๆ

          ส่วนทางตะวันตกในยุคโบราณนั้น ผู้ที่เป็นเจ้าสาวจะเลือกเพื่อนเจ้าสาวที่มีรูปร่างหน้าตาคล้ายเธอที่สุด และในวันงานเจ้าสาวกับเพื่อนเจ้าสาวก็จะแต่งตัวด้วยชุดที่เหมือนกัน ความเหมือนนี้เป็นอุบายที่คนโบราณคิดขึ้นเพื่อลวงให้วิญญาณชั่วร้ายสับสน เนื่องจากเชื่อกันว่าวิญญาณชั่วร้ายอาจอิจฉาในความสุขและโชคลาภที่กำลังมาสู่เจ้าสาว ดังนั้นเจ้าสาวจึงแวดล้อมตัวเองด้วยเพื่อนเจ้าสาวซึ่งเหมือนเธอให้มากที่สุด ยิ่งเพื่อนเจ้าสาวมีจำนวนมากเท่าใดก็ยิ่งดี เพราะวิญญาณชั่วร้ายจะได้ไม่รู้ว่าคนไหนเป็นเจ้าสาวที่แท้จริง

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :: iKnowledge จาก Msolution

         มีกิจกรรมหลายอย่างที่ทำร้ายผิวหนังรอบดวงตาของเรา เช่น การขยี้ตา การใช้สายตาอย่างหักโหมเช่นอ่านหนังสือหรือเล่นคอมพิวเตอร์นานติดกันหลายชั่วโมง รวมถึงการพักผ่อนไม่เพียงพอก็ล้วนมีส่วนทำให้เบ้าตาหมองเพราะเส้นเลือดดำขยายตัว บางครั้งเกิดจากเม็ดสีที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากผิวอักเสบเพราะแพ้อายแชโดว์ ครีมบำรุงผิว และน้ำยาทำความสะอาด

          เพราะฉะนั้นวิธีแก้ไขเฉพาะหน้าคือ ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่นประคบเบ้าตาสลับด้วยผ้าห่อน้ำแข็งนานประมาณ 10 นาที เพื่อกระตุ้นการไหลเวียนเลือด และเมื่อกลับถึงบ้านแล้ว ก่อนนอนควรทาครีมรอบดวงตาที่มีส่วนผสมของเรตินอล (Retinol) วิตามินซี หรือสารให้ความขาว (Whiteners) อย่าง Arbutin, Kojic Acid และ Mulberry Extract เพื่อกำจัดรอยดำให้หายไปอย่างถาวรภายใน 2-4 สัปดาห์

          ส่วนอาการตาบวม มักจะเกิดขึ้นเพราะระบบเลือดในร่างกายหมุนเวียนไม่ดี ซึ่งอาจเกิดพร้อมกับรอยดำคล้ำได้ สามารถแก้ไขโดยนำแตงกวาแช่เย็นหั่นเป็นแว่นบาง ๆ วางบนเปลือกตาทั้งสองข้างนานประมาณ 10 – 20 นาที ascorbic acid กับ caffeic ในแตงกวาจะช่วยบำรุงผิวและลดอาการบวมได้ หรือจะใช้เทคนิคแต่งหน้าช่วย โดยแต้มคอนซีลเลอร์โทนเหลืองซึ่งมีสีอ่อนกว่าผิวจริงหนึ่งเฉด ใช้นิ้วนางเกลี่ยอย่างเบามือก่อนลงรองพื้นแล้วแต่งหน้าตามปกติ

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :: http://women.mthai.com

ที่มา : นิตยสาร Health & Cuisine

          อาหารไทยส่วนมากนิยมใส่กระเทียม ทั้งเพื่อรสชาติ กลิ่นหอม และประโยชน์

          แล้วคุณผู้อ่านรู้หรือไม่คะว่า การนำกระเทียมมาปรุงอาหารก็มีเคล็ดลับเพื่อให้ได้คุณค่าสูงสุดเหมือนกัน

          วิธีการคือ เราควรสับหรือทุบกระเทียมทิ้งไว้ก่อนทำอาหาร 15 นาที เพราะนอกจากกระเทียมจะปลดปล่อยน้ำมันระเหยออกมาแล้ว ยังสร้างสารที่บำรุงสุขภาพขึ้นมาเพิ่มเติมอีกด้วย

          ยอดเยี่ยมกระเทียม (สด) จริงๆ

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :: นิตยาสารชีวิต

          ภาวะบ้านเมืองและเศรษฐกิจดูมืดมนอย่างนี้ หลายคนถึงกับนอนไม่หลับ 

          วิธีหนึ่งที่จะช่วยเยียวยาอาการนี้ได้คือ การปรับอุณภูมิห้องให้เหมาะสมกับการนอน ซึ่ง National Sleep Foundation ประเทศสหรัฐอเมริกา แนะนำว่า ควรอยู่ระหว่าง 54 – 74 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 17 – 26 องศาเซลเซียส ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายลดอุณหภูมิลงมาอยู่ในจุดที่เย็นที่สุดได้เร็วที่สุด จนเราสามารถหลับได้อย่างสงบ

          แต่ถึงอย่างนั้นก็ต้องสำรวจที่นอนว่านุ่มหรือแข็งเกินไปหรือเปล่า

          นอกจากนี้ไม่ควรปล่อยให้มือหรือเท้าเย็น เพราะอุณภูมิของมือและเท้าสำคัญต่อการไหลเวียนของเลือดในร่างกาย มืออุ่นเท้าอุ่นช่วยให้ร่างกายลดอุณภูมิ เพื่อเข้าสู้สภาวะการหลับอย่างสงบได้เร็วขึ้นด้วยเช่นกัน

          ก่อนนอนคืนนี้อย่าลืมปรับอุณภูมิห้องและร่างกาย พร้อมทั้งคลายเกร็งก่อนนอนนะคะ 

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :: นิตยาสารชีวิต